Wuchsform

Kraut

Verwendbare Pflanzenteile

Blätter: ganzjährig, Hauptsaison im Frühling und Herbst

Blüten: März-September (Nachsaison Oktober)

Schoten: Mai-September (Nachsaison Oktober)

Wurzel: Oktober-März

Erkennungsmerkmale

• Grundständige Blattrosette mit gespielten, länglich-lanzettlichen Blättern
• ein- oder zweijähriges Kraut
• Blattform ist variabel
• aus dem Herz der Blattrosette heraus wächst bis 60cm hoher Blütenstand
• Blätter an diesem kleiner, sitzend, mit pfeilförmigem Blattgrund den Stängel umrankend
• Blütenstand oft mit allen Entwicklungsstadien, von oben nach unten:
• Blüten 4mm klein, weiss, 4 Kronenblätter
• grüne, unreife Schotenfrüchte in Herzform
• beige-braune, reife Schotenfrüchte, 4-6mm, herzförmig
• Blüten und Schoten sind gestielt
• Blütenstand ist, botanisch gesehen eine Traube
• Wurzel: tiefreichend, weiss-beige-verdickte Hauptwurzel